İstanbul’da bir alışveriş merkezinde bulunan lüks et restoranları zinciri Nusr-Et’in şubesinde çalışan işçiler, kötü çalışma koşulları ve mobbing nedeniyle yasal yollara başvurma kararı aldı.
Türkiye’den çıkıp dünyaya yayılan Nusr-Et restoran zincirinin çalışanları, uzun süredir mobbinge maruz kaldıklarını açıkladı.
BirGün’den Buse Erkennin Yerli’nin haberine göre, izinsiz çalıştırıldıklarını, uzun mesai saatlerini, yöneticilerin komi ve garsonlara kötü davrandıklarını belirten işçiler, psikolojilerinin bozulduğunu kaydetti. Sesini duyurmak isteyen Nusr-et çalışanları, “Hukuki yollardan hakkımızı arayacağız”söz konusu.
İstanbul’daki bir alışveriş merkezindeki lüks et restoranları zinciri Nusr-Et’in şubesinde çalışan çalışanlar, kötü çalışma koşullarına dikkat çekti. Yöneticilerin komi ve garsonlara keyfi olarak kötü davrandığını, anlaşamayanlara psikolojik şiddet uyguladığını belirten bir işçi, “Yaz sezonunda yazlık işyerleri açılıyor ve İstanbul’daki personel oraya gönderiliyor. Eksik personelle çalıştığımız için 10-12 saat çalıştığımız zamanlar oldu. Özellikle hafta sonu öğle yemeği molası için 20 dakika verildi. Yazlık işyerinde ise personel 4 ay süreyle izinsiz çalıştırılmaktadır.söz konusu.
‘Sağlık sorunları yaşamaya başladım’
Nusr-et çalışanı komi ise, “Personel sıkıntısı yaşamaya başlayınca iş yükü komilere bindi. Sürekli hizmetkarlara ateş ediyorduk. Bazıları 40 kiloya ulaşabildi ve bu da sağlık açısından kötü sonuçlar doğurmaya başladı. Sağlık sorunları yaşamaya başladım”Fişlerini kullandı.
‘Bahşişler ve maaş kesintileri oldu, görevimiz olmayan şeyler yapıldı’
Restoranın başka bir şubesinde çalışan kişi yaşadıklarını şöyle anlattı: “Sözleşmede 8 saat yazıyor ama biz 10 saat 11 saat çalıştık. Bunu insan kaynaklarına bildirdiğimizde ‘gidince paramız ödenecek’ denildi ve bir kuruş alamadık. Çok karmaşık yönetimlerde çalıştım, hakkımız yenildi. Bize günde bir öğün verildi ve akşam patates ekmek yediğimiz için cezalandırıldık. Bahşiş ve maaşımızdan kesintiler yapıldı. Görevimiz olmayan işler yaptık.”
Adalet olmadığını biliyorum. Tek benim, o koca Nusr-Et…’
Aylardır restoran sahibi Nusret Gökçe’nin hakkını almak için beklediğini ve Gökçe’nin kendisini oyaladığını savunan komiser, sözlerini şöyle sürdürdü: “5-6 ay çalışmadım. İçeride tazminatım vardı, almadım. ‘Sözleşmenizi feshederseniz, size tazminat ödeyeceğiz. ‘Sen iptal etmezsen olmaz’ dediler. Ben de bekar olduğum için herhangi bir adalet kurumuna başvurmadım. Kocaman Nusr-Et, biliyorum ki Türkiye’de adalet yok.”
İşçilerden biri de “Artık yeter diyorum. Belki bir kez olsun Türkiye’de adalet her şeyin yanında olacak.”içinde konuştu. İşçiler, önümüzdeki dönemde başka yöntemlere başvuracaklarını açıkladı.
